Explora el encanto de Ribera del Duero al comprar el Arzuaga Crianza 2022, un vino tinto seco disponible en nuestra tienda online. Este exquisito vino se elabora con 95% de Tempranillo y un 5% combinado de Cabernet Sauvignon, Malbec, Garnacha, Merlot y Albillo en la D.O. Ribera del Duero. Producido por Bodegas Arzuaga, también conocida como Bodegas Arzuaga-Navarro, esta bodega se encuentra en Quintanilla de Onésimo, Valladolid, en el corazón de la "milla de oro" de la región vinícola de Castilla y León, España, cerca de la prestigiosa Vega-Sicilia en la ribera sur del río Duero.

El Tempranillo, la uva predominante en este vino, proviene en un 80% del viñedo La Maquinilla, el más antiguo de la finca La Planta, situado a 911 metros sobre el nivel del mar en suelos arcillo-calcáreos con substrato de roca caliza cerca de la superficie. El restante 20% de la uva procede de viñedos centenarios ubicados en suelos de canto rodado y arenosos en la provincia de Burgos.

La vendimia se realiza a mediados de octubre, cuando las uvas alcanzan su óptimo punto de maduración, recogiéndose manualmente en cajas de 15 kg. Posteriormente, las uvas seleccionadas son despalilladas y encubadas en depósitos de acero inoxidable, donde tras una maceración en frío, fermentan a una temperatura controlada de hasta 26°C. El vino madura durante 16 meses en barricas de 70% roble francés y 30% roble americano, resultando en un vino elegante, fino y sutil.

El Arzuaga Crianza 2022 es perfecto para acompañar carnes rojas, carnes blancas, caza mayor y de pluma, ya sea asadas o en salsa, así como pescados azules y quesos suaves. Se recomienda servir este vino a una temperatura de 16º-18ºC para disfrutar plenamente de su riqueza y complejidad. Este vino no solo captura la esencia del terroir de Ribera del Duero, sino que también ofrece una experiencia degustativa refinada para los paladares más exigentes.